NOTOS 2021

7.990 Ft

Unit price Ft /l

10 653,33 Ft/l

How it was made:

A Cabernet Franc és a Merlot alapanyag kézi szürettel, öreg tőkékről származik Szekszárd Görögszó területéről, a Cabernet Sauvignon a Szekszárd szőlőhegyi ültetvényről. Mindhárom tétel esetében jelentős volt a tőkekorlátozás. Az irányított erjesztés alatt történt az almasav bontás, ezt követte a kíméletes préselés. A kierjedt tételek érlelése különböző pörkölési fokkal rendelkező, 3 évig szárított, prémium, francia barrique hordókban történt. Az érlelést követte a házasítás.
How it was made:: Merlot / Cabernet Franc / Cabernet Sauvignon

622 in stock

Alkohol

14,59 %vol

Reducing sugar

1,6 g/l

Sugar-free extract

31,1 g/l

All acids

4,5 g/l